资料名称: | GB/T5009.202-2003 GB/T 5009.202-2003 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定 |
标准类别: |
语 言: | 简体中文 | ||
授权形式: | 免费下载 | ||
标准状态: | ◎ | ||
作废日期: | ◎ | ||
发布日期: | 2003-08-11◎ | ||
实施日期: | 2004-01-01◎ | ||
首发日期: | 1994-01-24◎ | ||
复审日期: | 2004-10-14◎ | ||
出版日期: | 2004-01-01◎ |
标准编号: | GB/T 5009.202-2003 | |
标准名称: | 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定 | |
英文名称: | Determination of polar compouds in edible vegetable oils used in frying food(仅供参考) |
标准简介: | GB/T 5009.202-2003 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定 国家标准(GB) GB/T5009.202-2003 本标准规定了柱层析法测定食用剪炸油中的极性组分。本标准适用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定。 压缩包解压密码:www.51zbz.com | |
推荐链接: | 载入中 | |
替代情况: | GB/T 7102.2-1994(仅供参考) | |
采标情况: | (仅供参考) | |
发布部门: | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会(仅供参考) | |
提出单位: | 中华人民共和国卫生部(仅供参考) | |
归口单位: | 中华人民共和国卫生部(仅供参考) | |
主管部门: | 卫生部(仅供参考) | |
起草单位: | 卫生防病中心分析测试研究所(仅供参考) | |
起 草 人: | 于峰、高斌富、李槐春、丁家华、张唯(仅供参考) | |
出 版 社: | 中国标准出版社(仅供参考) |
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页 数: | 5页(仅供参考) | |
书 号: | (仅供参考) | |
下载次数: | 13次 | |
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