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GB/T5009.191-2003 GB/T 5009.191-2003 食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定

标准编号:GB/T5009.191-2003 整理时间:2003-08-01 浏览次数:32
资料名称: GB/T5009.191-2003 GB/T 5009.191-2003 食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定
标准类别:
语  言: 简体中文
授权形式: 免费下载
标准状态: 已作废◎
作废日期: 2007-01-01◎
发布日期: 2003-08-01◎
实施日期: 2004-01-01◎
首发日期:
复审日期: 2004-10-14◎
出版日期:
标准编号: GB/T 5009.191-2003
标准名称: 食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定
英文名称: Determination of 3-monochloro-1,2-propane-diol in foods(仅供参考)
标准简介: GB/T 5009.191-2003 食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定 国家标准(GB) GB/T5009.191-2003 本标准规定了食品中3-氯-l,2-丙二醇(3-MCPD)残留量的测定方法。本标准适用于水解植物蛋白液、调味品、香肠、奶酪、鱼、面粉、淀粉、谷物和面包中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定。本标准的测定限为5μg/kg。本标准线性范围在0.005ng~0.600ng。 压缩包解压密码:www.51zbz.com
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替代情况: 被GB/T 5009.191-2006代替(仅供参考)
采标情况: AOAC 2000.01-2000,MOD(仅供参考)
发布部门: 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会(仅供参考)
提出单位: (仅供参考)
归口单位: 卫生部(仅供参考)
主管部门: 卫生部(仅供参考)
起草单位: 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(仅供参考)
起 草 人: (仅供参考)
出 版 社:

(仅供参考)

页  数: 9(仅供参考)
书  号: (仅供参考)
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