| 标准简介： |
GB 17400-2003 方便面卫生标准 国家标准(GB) GB17400-2003 本标准规定了方便面的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料，添加食盐或食品添加剂等，加适量水调制、压延、成型、汽蒸后，经油炸或干燥处理，达到一定熟度的方便食品。本标准不适用于保鲜湿面。 压缩包解压密码：www.51zbz.com |
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载入中 |
| 替代情况： |
GB 17400-1998（仅供参考） |
| 采标情况： |
（仅供参考） |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（仅供参考） |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 主管部门： |
卫生部（仅供参考） |
| 起草单位： |
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所（仅供参考） |
| 起 草 人： |
韩玉莲、冉陆、郑兰波、付萍、宋凤英、梁进、张正（仅供参考） |
| 出 版 社： |
中国标准出版社（仅供参考） |
| 页 数： |
平装16开， 页数：（仅供参考） |
| 书 号： |
155066.1-20347（仅供参考） |
| 下载次数： |
8次 |
| 下载地址： |
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