| 资料名称： | GB12693-2003 GB 12693-2003 乳品厂卫生规范 |
| 标准类别： |
| 语 言： | 简体中文 | ||
| 授权形式： | 免费下载 | ||
| 标准状态： | ◎ | ||
| 作废日期： | ◎ | ||
| 发布日期： | 2003-09-24◎ | ||
| 实施日期： | 2004-05-01◎ | ||
| 首发日期： | 1990-11-07◎ | ||
| 复审日期： | 2004-10-14◎ | ||
| 出版日期： | 2004-04-09◎ |
| 标准编号： | GB 12693-2003 | |
| 标准名称： | 乳品厂卫生规范 | |
| 英文名称： | Good manufacturing practice for dairy product factory（仅供参考） | |
| 标准简介： | GB 12693-2003 乳品厂卫生规范 国家标准(GB) GB12693-2003 本标准规定了乳制品企业在原料采购、加工、包装及储运等过程中，关于人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理应达到的条件和要求。本标准适用于乳粉、消毒乳、灭菌乳、发酵乳、炼乳、干酪、再制乳、奶油、花色乳等乳制品生产企业。 压缩包解压密码：www.51zbz.com | |
| 推荐链接： | 载入中 | |
| 替代情况： | GB 12693-1990（仅供参考） | |
| 采标情况： | （仅供参考） | |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（仅供参考） | |
| 提出单位： | 中国人民共和国卫生部（仅供参考） | |
| 归口单位： | 中国人民共和国卫生部（仅供参考） | |
| 主管部门： | 卫生部（仅供参考） | |
| 起草单位： | 黑龙江乳品工业研究所（仅供参考） | |
| 起 草 人： | 史根生、包大跃、金鸿道（仅供参考） | |
| 出 版 社： | 中国标准出版社（仅供参考） |
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| 页 数： | 平装16开， 页数：（仅供参考） | |
| 书 号： | 155066.1-20480（仅供参考） | |
| 下载次数： | 2次 | |
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