| 标准简介： |
GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准 国家标准(GB) GB10138-2005 本标准规定了盐渍鱼的卫生标准和检验犯法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存与运输的卫生要求。本标准适用于鲜、冻鱼经盐腌后加工制成的腌制品。 压缩包解压密码：www.51zbz.com |
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| 替代情况： |
GB 10138-1988 GB 10139-1988 GB 10140-1988 GB 10141-1988 GB 10142-1988 GB 10143-1988（仅供参考） |
| 采标情况： |
CAC/GL 7-1991 NEQ（仅供参考） |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会（仅供参考） |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 主管部门： |
卫生部（仅供参考） |
| 起草单位： |
山东省卫生防疫站、沈阳市和平区卫生防疫站、广西壮族自治区卫生防疫站、海南省卫生防疫站、浙江省嵘洒县卫生防疫站（仅供参考） |
| 起 草 人： |
孙效晖、韩一鸣、林弟雄、韩彩轩、李伟、张绍勇、迟玉聚（仅供参考） |
| 出 版 社： |
中国标准出版社（仅供参考） |
| 页 数： |
平装16开， 页数：（仅供参考） |
| 书 号： |
155066.1-22548（仅供参考） |
| 下载次数： |
2次 |
| 下载地址： |
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