| 资料名称： | GB7099-2003 GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准 |
| 标准类别： |
| 语 言： | 简体中文 | ||
| 授权形式： | 免费下载 | ||
| 标准状态： | ◎ | ||
| 作废日期： | ◎ | ||
| 发布日期： | 2000-09-24◎ | ||
| 实施日期： | 2004-05-01◎ | ||
| 首发日期： | 1986-12-09◎ | ||
| 复审日期： | 2004-10-14◎ | ||
| 出版日期： | 2004-05-01◎ |
| 标准编号： | GB 7099-2003 | |
| 标准名称： | 糕点、面包卫生标准 | |
| 英文名称： | Hygienic STANDARD for pastry and beard（仅供参考） | |
| 标准简介： | GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准 国家标准(GB) GB7099-2003 本标准规定了糕点、面包的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以粮食、油脂、食糖、蛋等为要原料，添加适量的辅料，经配制、成型、熟制等工序制成的各种糕点及面包类食品。 压缩包解压密码：www.51zbz.com | |
| 推荐链接： | 载入中 | |
| 替代情况： | GB 7099-1998（仅供参考） | |
| 采标情况： | （仅供参考） | |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（仅供参考） | |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部（仅供参考） | |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部（仅供参考） | |
| 主管部门： | 卫生部（仅供参考） | |
| 起草单位： | 北京市疾病预防控制中心（仅供参考） | |
| 起 草 人： | 孟宪喜、张正、胡玉英、何中臣、王桂春、丁秀英、梁进（仅供参考） | |
| 出 版 社： | 中国标准出版社（仅供参考） |
|
| 页 数： | 平装16开， 页数：（仅供参考） | |
| 书 号： | 155066.1-20343（仅供参考） | |
| 下载次数： | 35次 | |
| 下载地址： | 点此打开推荐最佳下载地址 | |