| 标准简介： |
GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 国家标准(GB) GB2711-2003 本标准规定了非发酵性豆制品及面筋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干燥豆制品及小麦为原料制面的面筋等。 压缩包解压密码：www.51zbz.com |
| 推荐链接： |
载入中 |
| 替代情况： |
GB 2711-1998（仅供参考） |
| 采标情况： |
（仅供参考） |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（仅供参考） |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部（仅供参考） |
| 主管部门： |
卫生部（仅供参考） |
| 起草单位： |
北京市疾病预防控制中心、重庆市食品卫生监督检验所（仅供参考） |
| 起 草 人： |
丁秀英、张泽、何中臣、王桂春、梁进、张正、王旭太（仅供参考） |
| 出 版 社： |
中国标准出版社（仅供参考） |
| 页 数： |
平装16开， 页数：（仅供参考） |
| 书 号： |
155066.1-20340（仅供参考） |
| 下载次数： |
25次 |
| 下载地址： |
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