标准简介: |
GB/T 21291-2007 鱼糜加工机械安全卫生技术条件 国家标准(GB) GB/T21291-2007 本标准规定了鱼糜加工机械及其附属装置在设计、制造、安装及操作上的安全与卫生方面的一般技术要求。 本标准所指的鱼糜加工机械是指在开片、采肉、精滤、斩拌、擂溃、成型、烘烤、油炸、蒸煮、水煮、冷却等加工鱼糜制品中所使用的机械。如:鱼肉采取机、鱼糜精滤机、鱼糜擂溃机、鱼糜斩拌机(盘式、钵式),鱼糜制品成型机(鱼卷成型机、蒸煮鱼糕成型机、油炸鱼糕成型机、鱼丸成型机)、加热装置(鱼卷烘烤机、鱼糕蒸煮机、鱼糕油炸机)及冷却装置(鱼卷-油炸鱼糕冷却机、蒸煮鱼糕冷却机)等。 本标准适用于上款所列举的各类鱼糜加工机械。其他类型的鱼糜加工机械也可参照使用。 压缩包解压密码:www.51zbz.com |
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载入中 |
替代情况: |
(仅供参考) |
采标情况: |
JIS B 9654-1988 MOD(仅供参考) |
发布部门: |
农业部(仅供参考) |
提出单位: |
(仅供参考) |
归口单位: |
全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会(仅供参考) |
主管部门: |
农业部(仅供参考) |
起草单位: |
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、农业部换报机械设备和船用产品质量测试中心等(仅供参考) |
起 草 人: |
(仅供参考) |
出 版 社: |
(仅供参考) |
页 数: |
16页(仅供参考) |
书 号: |
(仅供参考) |
下载次数: |
4次 |
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