资料名称: | QB/T1433.9-2005 QB/T 1433.9-2005 饼干 蛋卷及煎饼 |
标准类别: |
语 言: | 简体中文 | ||
授权形式: | 免费下载 | ||
标准状态: | 已作废◎ | ||
作废日期: | 2008-05-01◎ | ||
发布日期: | 2005-03-19◎ | ||
实施日期: | 2005-09-01◎ | ||
首发日期: | ◎ | ||
复审日期: | ◎ | ||
出版日期: | 2005-05-27◎ |
标准编号: | QB/T 1433.9-2005 | |
标准名称: | 饼干 蛋卷及煎饼 | |
英文名称: | Egg roll and crisp film(仅供参考) |
标准简介: | QB/T 1433.9-2005 饼干 蛋卷及煎饼 轻工行业标准(QB) QB/T1433.9-2005 本部分规定了蛋卷及煎饼的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于以小麦粉、糖、油(或无油)、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂、改良剂及其他辅料,经调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、煎烤或烘烤卷制而成的蛋卷或煎饼。蛋卷制品中的蛋卷部分也应参照使用。 压缩包解压密码:www.51zbz.com | |
推荐链接: | 载入中 | |
替代情况: | QB/T 1433.9-1992 被GB/T 20980-2007替代(仅供参考) | |
采标情况: | (仅供参考) | |
发布部门: | 全国食品发酵标准化中心(仅供参考) | |
提出单位: | (仅供参考) | |
归口单位: | 全国食品发酵标准化中心(仅供参考) | |
主管部门: | (仅供参考) | |
起草单位: | 中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品发酵工业研究院等(仅供参考) | |
起 草 人: | (仅供参考) | |
出 版 社: | 中国轻工业出版社(仅供参考) |
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页 数: | 5页(仅供参考) | |
书 号: | 155019.2745(仅供参考) | |
下载次数: | 2次 | |
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