标准简介: |
GB/T 20572-2006 天然肠衣生产HACCP应用规范 国家标准(GB) GB/T20572-2006 本标准规定了天然肠衣加工企业建立和实施HACCP体系的术语和定义、总要求以及文件要求、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准操作规程(SOP)和HACCP体系的建立规程方面的要求,提出了天然肠衣加工HACCP计划模式表。本标准适用于天然肠衣加工企业HACCP体系的建立、实施和相关的评价活动。 压缩包解压密码:www.51zbz.com |
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载入中 |
替代情况: |
(仅供参考) |
采标情况: |
CAC/RCP 1 Rev.4-2003,NEQ(仅供参考) |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会(仅供参考) |
提出单位: |
(仅供参考) |
归口单位: |
商务部(仅供参考) |
主管部门: |
商务部(仅供参考) |
起草单位: |
商务部屠宰技术鉴定中心、国家认证认可监督管理委员会、中食恒信(北京)质量认证中心、中国肉类协会天然肠衣分会(仅供参考) |
起 草 人: |
(仅供参考) |
出 版 社: |
(仅供参考) |
页 数: |
平装大16开 页数:32, 字数:52(仅供参考) |
书 号: |
(仅供参考) |
下载次数: |
2次 |
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