| 标准简介： |
GB 8817-2001 食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法） 国家标准(GB) GB8817-2001 本标准规定了采用亚硫酸铵法、氨法、普通法制成的液体和粉状焦糖色的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存、运输的各项要求。本标准适用于以蔗糖、淀粉糖浆、木糖母液等为原料，采用亚硫酸铵法、氨法、普通法制成的液状、粉状焦糖色，在食品中用作着色剂。 压缩包解压密码：www.51zbz.com |
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| 替代情况： |
GB 8817-1988 QB 1412-1991 QB 2392-1998（仅供参考） |
| 采标情况： |
FCC Ⅳ-1996（仅供参考） |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（仅供参考） |
| 提出单位： |
国家轻工业局（仅供参考） |
| 归口单位： |
全国食品添加剂标准化技术委员会（仅供参考） |
| 主管部门： |
国家标准化管理委员会（仅供参考） |
| 起草单位： |
上海酿造六厂（仅供参考） |
| 起 草 人： |
彭钢、谭继荣、郑九芳、霍秀岩、戈弋、张亚琴、叶天保（仅供参考） |
| 出 版 社： |
中国标准出版社（仅供参考） |
| 页 数： |
平装16开， 页数：8， 字数：（仅供参考） |
| 书 号： |
155066.1-17925（仅供参考） |
| 下载次数： |
19次 |
| 下载地址： |
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